Bar El Faquilla

De nuevo final de semana y llega puntual una nueva cita con los lugares de tapas más aconsejables de la ciudad de Granada. Esta semana teníamos dos sitios preparados para presentar, pero por circunstancias ajenas al blog, solo vamos a poder publicar uno. El otro queda reservado para la semana que viene.

Para esta crónica hemos vuelto a una zona plagada de bares, restaurantes y terrazas, en un marco incomparable, como es el Campo del Principe. Hemos acudido a visitar un bar que nos han recomendado en Facebook y en los distintos comentarios recibidos. Se trata del bar Faquilla, uno de los locales con más solera de Granada, pues no en vano son 60 años de existencia.

Su ubicación es muy sencilla, pues se encuentra en la parte en el mismo Campo del Principe, en el corazón del barrio judío de Granada, el populoso Realejo. Muy cerca, por no decir junto al mismo bar, hay otras muy buenas opciones como Las Niñas, Los Altramuces, Rossini... Además en la zona del Realejo tenemos multitud de sitios donde tapear, como el Jaraiz, Potemkin, Santo Domingo, La Borraja... Muchos y buenos, lo que hace que no cite más pues me dejaría muchos en el tintero.


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En esta época lo que pega es disfrutar de una terraza y eso que hicimos, pese a que en algunos momentos el aire pasaba a ser algo molesto. La terraza, de forma poco usual, se encontraba con escasa clientela, por lo que no tuvimos el más mínimo problema para encontrar acomodo y ser atendidos.

Para una primera ronda pedimos dos cañas, pues por lo que se veía, estas no eran excesivamente grandes y con el calor era lo que más apetecía. Las tapas en esta ocasión, al igual que últimamente en otros sitios, no eran a elegir, así que tocaba el momento intriga del día.

Para acompañar esta primera ronda, la tapa estaba compuesta por un plato con ensalada de verano (tomate, huevo, cebolla, atún…) y dos mini flamenquines de jamón york y queso. ¿Os parece interesante?

No era la mejor tapa que habíamos visto, pero decidimos darle otra oportunidad y volver a probar suerte. Y en buena hora tomamos esa decisión, pues la tapa mejoró de forma considerable.

De nuevo otras dos cañas, que esta vez venían acompañadas por una tapa de boquerones fritos, francamente buenos. Y como se aprecia de un tamaño más que adecuado, similar a lo que en otros sitios (que ya hemos visitado) es una media ración de 10 euros. Esta segunda tapa nos había cambiado el concepto, algo que hizo que repitiésemos al terminar.

Pero es mayo, mes por excelencia de comuniones, así que cuando una familia numerosa decide ocupar las mesas contiguas, sabes que vas a tener alboroto y que probablemente tarden más en servir.

Eso mismo nos ocurrió, mientras esperábamos a pedir una tercera ronda. Esta vez una de las cañas dio paso a un zumo de tomate y tocaba esperar la tapa, que sin embargo no se retrasó en exceso.

Dos rebanadas de pan con aceite, lomo a la plancha y cubiertas con pimiento frito que vinieron estupendamente pra saciar el hambre y que tenían un sabor delicioso. Parecidas a un serranito pero sin jamón.

Llegado el momento de pedir la cuenta, un total de 12 euros por las 6 consumiciones y después de dos horas, el sitio fue quedándose más tranquilo, volviendo la paz y el sosiego. El sitio, aunque inicialmente nos dejó algo fríos con la primera tapa, cumplió de sobra con el resto del tapeo que probamos y que vimos, así que la vuelta es algo más que probable.

El Asador de Castilla

Esta semana vamos presentamos un artículo especial, no tanto por el sitio, sino porque se trata de un post creado con la ayuda de algunos de nuestros seguidores, que han aportado algunas fotos de tapas y la experiencia vivida.

Volvemos a la Plaza de los Campos, a los pies del Realejo junto a la comisaría de policía para contar que tal nos ha ido en el Asador de Castilla; y eso que hay diferencia de opiniones...

Este establecimiento cuenta con otro local situado en la calle Escudo del Carmen y el lugar que ocupa pertenecía con anterioridad al restaurante Horno de Santiago. Muy cerca tenemos otros muchos sitios, como Taberna de Jam, Los Diamantes, La Pajuana Creativa Tapas, Braserito, Raro de Luna o Moa Gastrobar. Como veis, la oferta es amplia y seguro que me dejo alguno en el tintero.

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Se trata de un local tradicional, al menos en su ambiente, pero con decoración cuidada y moderna. Al entrar debemos bajar unas escaleras que los llevan a una gran barra, con otra barra corrida situada justo enfrente.  Situadas antes de la barra, unas escaleras nos llevan a una planta superior donde se encuentra el restaurante.

En nuestro caso, como en el de nuestros lectores, nos situamos en un pequeño hueco que quedaba en la barra en "alternativa". La actividad era frenética y no tardaron en atendernos.  El local está decorado con un mobiliario de líneas limpias, con profusión de madera, denotando limpieza en todos los aspectos.

Para una primera consumición, una caña, un tinto de verano y la imposibilidad de elegir la tapa. Según el día, según cocina, la intriga era manifiesta hasta el momento de ver el plato en la barra. 

Para esta ronda, la tapa estaba compuesta de tortilla de patatas y rosada frita, en una mezcla que teniendo un gran sabor, ofrecía un tamaño no muy grande.

Pese a que el sitio estaba lleno, la gente seguía entrando y acumulándose en algunas zonas de la barra, lo que hacía que la situación no fuese todo lo cómoda que deseábamos. Tuvimos en ese momento la suerte de encontrar un sitio en la barra principal, y allí nos acomodamos para pedir una segunda ronda, esta vez con dos cañas.

Para esta segunda ronda, la tapa consistió en un platito de gambas en gabardina acompañadas de pimientos de Padrón, que estando buena, tenía un tamaño demasiado pequeño.

El camarero, en un acto que no nos agradó, nos retiro el plato y la bebida justo en el momento en que habíamos terminado, lo cual hizo que se precipitara nuestra marcha, pues el hecho de estar sin nada en la barra y las formas, no resultaban del todo agradables.

El precio de cada consumición fue de 2 euros.

Esta como decimos es nuestra experiencia; sin embargo amigos como Reme y José, nos mandan más fotos de las tapas que han probado y su experiencia ha sido muy buena.

De esta forma nos mandan distintas fotos de tapas como una concha de albondigas caseras con patatas que se puede apreciar en la foto inferior.

Otra de las tapas que les sirvieron estaba compuesta de pescada y berenjenas fritas.

Según nos cuentan, la velada transcurrió de forma más que agradable y las tapas que sirvieron tenían un gran sabor.

Diferentes opiniones que ponen de manifiesto que no todos tenemos los mismos gustos.

Junto al Río

El pasado fin de semana y antes que llegaran las lluvias y el puente pensamos en tomar algo aprovechando el buen tiempo reinante. Por los correos recibidos hemos tomado nota de vuestras peticiones para traer más lugares con terraza de cara al tiempo que se avecina.

El de hoy es una re visita. El motivo es que el local que presentamos era hasta hace bien poco el Totes y amigos, un local muy bien valorado sobre todo por y para extranjeros ya que posibilitaba el intercambio de idiomas. Ahora y con nuevo nombre cambia de dirección y pasa a llamarse Junto al Río. ¿Nos acompañáis?

Su ubicación es muy sencilla y como su nombre indica está junto al río Genil, en la Ribera del Genil, muy cerca del otros sitios como son el Masae, Varagua, Rincón de Cristobal, Casa Colón o Er Soniquete. Podemos acceder desde el Puente Blanco donde se encuentra el Mercadona.

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Con apenas dos días de vida tras su apertura como nos comentaron, disponen de una página web en pleno desarrollo y derrochan simpatía y amabilidad.

Llegamos a eso de las dos de la tarde, por lo que aún había libre alguna mesa. Nos situamos junto al río, pues aunque las nubes parecían amenazantes todo quedó en agua de borrajas.

Nos atendieron enseguida y debido al calor que hacía nada mejor para ayudar a pasarlo que una buena cerveza. Para acompañar las cañas, pues se puede elegir entre caña y tubo, una de las tapas que tienen a elegir.

Debido a que están en sus inicios, tienen cinco tapas como variedad, pero todas, las que probamos, bastante buenas. Para esta primera nos decantamos por unas hamburguesas "junto al río"… y por la foto se puede apreciar el buen aspecto que presentaban.

Como la temperatura y el sitio acompañaban, pedimos otra ronda. La terraza al estar situada en una calle peatonal, goza de tranquilidad y solo se ve alterada por el ruido del agua que discurre por el cauce del río.

Con estas otras dos cañas las tapas que pedimos fueron dos bocadillos de lomo alioli, pensando sobre todo en que no serían muy grandes. Nos equivocamos… y esta segunda tapa si que tardamos en acabarla. El tamaño es más que interesante.

Entré al interior para ver como era el estilo y la decoración empleada y no había cambiado casi nada respecto a como era antes. Una barra pequeña al fondo, de carácter anecdótico más bien y algunas mesas distribuidas en un espacio no muy grande pero acogedor.

Y para cerrar el mediodía decidimos terminar con otras dos cañas. Para esta vez dos tapas distintas, si bien no estaba permitido, como había poca gente a esas horas, tuvieron esa deferencia. Se trataba de un bocadillo de carne en salsa y un nido, que es una rosca de jamón york con queso y tomate.

Poco a poco llegó la hora de retirarse y pagar la cuenta. El importe total por las seis consumiciones, 12 euros, nada mal teniendo en cuenta el sitio, las tapas y que estuvimos más de dos horas sentados… un local muy recomendable de cara al verano que se nos viene encima.

La próxima propuesta

Como el viernes día 3 de mayo es en Granada el Día de la Cruz estamos pensando en adelantar la salida del artículo al jueves día 2 mayo. Por ahora solo un adelanto y si alguien conoce cual es el sitio... que guarde silencio aún, porque vale la pena.

La Bóveda

Este fin de semana hemos regresado a una de las zonas de Granada que más demanda tienen en la época que se avecina ¿El motivo? Grandes avenidas con amplias zonas de esparcimiento y terrazas, que unido todo al buen tiempo generan una combinación perfecta.

En efecto, hemos acudido a la zona del Palacio de Deportes, zona ya visitada en otras ocasiones en que hemos ido bares como A Kal Maño, El Museo de la Tapa, Molinero o Rhin Barril. Esta vez hemos ido a probar un nuevo, pues las tapas que se veían en las mesas eran prometedoras. El bar se llama La Bóveda, lo podemos encontrar en la calle Torre de los Hidalgos y esta es la crónica.

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Como en otros casos similares, al estar en la terraza vamos a obviar algunos aspectos referentes a la decoración y demás, si bien en su interior presenta una barra en forma de "L" a la derecha y un grupo de mesas en la izquierda, ya sea para tapear o pedir algunas raciones.

Como hacía buen tiempo y las sombrillas proporcionaban una agradable sombra ocupamos una de las pocas mesas que había libres. Pese a que la terraza era grande y la actividad era intensa, una sola camarera se encargaba de cubrir todas las mesas y francamente, el tiempo de espera no era excesivo.

Para la primera ronda pedimos dos cervezas, pues después de llegar andando desde el centro de la ciudad, era lo que pedía el cuerpo. Las tapas son a elegir dentro de una variedad que al parecer cambian algunos días, en base a las tapas especiales de cada jornada. Para ese día en concreto las tapas especiales eran arroz y patatas a lo pobre. Sobra decir cual fue la elección, pues las patatas a lo pobre son una debilidad.

Servidas en un plato de proporciones interesantes, estaban acompañadas de pimientos fritos y huevos de codorniz. Además y a diferencia de otros lugares, estaban en su punto justo, ni muy fritas y crudas… francamente buenas.

Esa foto ha creado bastante expectación, pero no ha sido la única. Para una segunda ronda en que un servidor cambio la cerveza por un zumo, pensamos en cambiar de tapa. Hamburguesas, rejos, pinchitos, jamón asado o carne en salsa eran las opciones. Al final nos decantamos por la carne en salsa, de la que se veían platos interesantes. Iba acompañada de unas patatas fritas, que aunque lejos del nivel de las anteriores, cumplían perfectamente.

El sol iba moviéndose y en la media de lo posible, nosotros seguíamos la sombra a la par. Cuando dudábamos si retirarnos o no, pensamos en pedir una tercera ronda… habíamos encontrado un sitio a la sombra. Cambio de caña por refresco y repetición del zumo en esta ronda, que completamos con una tapa de pinchitos. Las patatas esta vez eran de tipo chips… habíamos ido perdiendo calidad desde las primeras y sabrosas patatas a lo pobre. No obstante, la tapa estaba bien, muy ajustada a lo que buscábamos, pues ya habíamos saciado el hambre.

Poco a poco con esta tercera ronda, el sol había ido escondiéndose. Las agujas del relój marcaban las cuatro de la tarde e iba llegando la hora de la vuelta a casa, no antes sin abonar nuestra cuenta. El precio de las seis cervezas y las tres tapas que habéis podido ver en las fotos… 12 euros. Me sorprendió que tuviesen el mismo precio refrescos y cervezas, algo que en otros sitios no se da, adquiriendo la fea costumbre de subir el precio de refrescos, zumos y demás. Es en resumen un sitio agradable, con trato eficaz, que consideramos más que recomendable.